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Traiteur

Traiteur pour tout type d'événement dans les Pyrénées-Atlantiques

Un traiteur au service de ses clients. La charcuterie Junqua et son équipe vous proposent un large choix de plats de types traiteur, snacking, pâtisseries, et produits de fêtes.

Traiteur :

½ pied vinaigrette 1,40€/pièce Moussaka 14,50€/kg
½ pied pané 1,40€/pièce Parmentier de canard 14,50€/kg
Axoa de veau 20,00€/kg Pied de porc cuit en gelée 2,60€/pièce
Betteraves 8,50€/kg Pommes dauphines 15,00€/kg
Boudin blanc nature 15,00€/kg Pomme de terre grenailles cuisinées 20 ,00€/kg
Boudin blanc truffé 19,50€/kg Roti de bœuf cuit 30,00€/kg
Brandade de morue 13,50€/kg Salade de morue 15,00€/kg
Carottes râpées 7,50€/kg Salade de museau 9,00€/kg
Celeri 7,50€/kg Salade de pate 11,50€/kg
Choux farcis 2,90€/pièce Salade duo 12,50€/kg
Cordon bleu artisanal 2 ,90€/pièce Salade piémontaise 11,50€/kg
Endive au jambon 15,50€/kg Taboulé 8,50€/kg
Epinards à la béchamel 12,00€/kg Taboulé aux agrumes 12,00€/kg
Filets de hareng 17,00€/kg Tartiflette 14,00€/kg
Gratin dauphinois 13,00€/kg Tête de veau 20,00€/kg
Lapin sauce chasseur 20,00€/kg Tomate farcie 2,40€/pièce
Lasagne 13,50€/kg    

Snacking :

Crêpes fourrées 2,40€/pièce Pizza tomate-chèvre 3,50€/pièce
Croque monsieur 2,50€/kg Quiche lorraine 2,40€/pièce
Feuilleté tartiflette 2,90€/kg Roulé au fromage 2,40€/pièce
Friand jambon 2,80€/kg Soufflé fromage,chorizo 3,50€/pièce
Œuf en gelée 2,50€/kg    

Pâtisseries :

Clafouti cerise 3,90€/pièce Riz au lait 2,90€/pièce
Crème caramel 4,90€/pièce Tiramisu 2,90€/pièce

Produits de fêtes :

Bouchée à la reine 4,50€/pièce Galantine 38,00€/kg
Crépinettes 15,00€/kg Marrons confits 26,00€/kg
Escargots 12 6,50€/kg Mini boudin 20,00€/kg
Farces aux cèpes 11,00€/kg Mini chipolatas 15,0€/kg
Feuilleté ris de veau 4,50€/pièce Ris de veau 48,00€/kg
Foie gras 95,00€/kg Risotto aux cèpes 16,00€/kg
Fois gras à l’abricot 90 ,00€/kg Saumon fumé 70,00€/kg

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