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Traiteur

Traiteur pour tout type d'événement dans les Pyrénées-Atlantiques

Un traiteur au service de ses clients. La charcuterie Junqua et son équipe vous proposent un large choix de plats de types traiteur, snacking, pâtisseries, et produits de fêtes.

Traiteur :

½ pied vinaigrette 1,50€/pièce Moussaka 14,50€/kg
½ pied pané 1,50€/pièce Parmentier de canard 17,00€/kg
Axoa de veau 20,00€/kg Pied de porc cuit en gelée 2,80€/pièce
Betteraves 8,50€/kg Pommes dauphines 18,00€/kg
Boudin blanc nature 15,00€/kg Pomme de terre grenailles cuisinées 20,00€/kg
Boudin blanc truffé 19,50€/kg Roti de bœuf cuit 30,00€/kg
Brandade de morue 13,50€/kg Salade de morue 15,00€/kg
Celeri 7,50€/kg Salade de museau 11,00€/kg
Choux farcis 2,90€/pièce Salade de pate 11,50€/kg
Cordon bleu artisanal 2,90€/pièce Salade duo 14,00€/kg
Endive au jambon 19,50€/kg Salade piémontaise 11,50€/kg
Epinards à la béchamel 12,00€/kg Taboulé 8,50€/kg
Filets de hareng 17,00€/kg Taboulé aux agrumes 14,90€/kg
Gratin dauphinois 13,00€/kg Tartiflette 15,00€/kg
Lapin sauce chasseur 20,00€/kg Tête de veau 20,00€/kg
Lasagne 15,50€/kg Tomate farcie 2,40€/pièce
Lasagne au Thon  14,50€/kg    

Snacking :

Crêpes fourrées 2,50€/pièce Pizza tomate-chèvre 3,50€/pièce
Croque monsieur 2,90€/pièce Quiche lorraine 2,50€/pièce
Feuilleté tartiflette 3,20€/pièce Roulé au fromage 2,80€/pièce
Friand jambon 2,80€/pièce Quiche aux poireaux  2,50€/pièce
Œuf en gelée 2,50€/pièce Feuilleté "crousti-chèvre" 4,10€/pièce

Pâtisseries :

Clafouti cerise 3,90€/pièce Riz au lait 2,90€/pièce
Crème caramel 4,90€/pièce Tiramisu 2,90€/pièce

Produits de fêtes :

Bouchée à la reine 4,90€/pièce Galantine 39,50€/kg
Crépinettes 15,00€/kg Marrons confits 26,00€/kg
Escargots 12 6,50€/kg Mini boudin 20,00€/kg
Farces aux cèpes 11,00€/kg Mini chipolatas 15,00€/kg
Feuilleté ris de veau 4,50€/pièce Ris de veau 48,00€/kg
Foie gras 95,00€/kg Risotto aux cèpes 16,00€/kg
Fois gras à l’abricot 90 ,00€/kg Saumon fumé 70,00€/kg

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